Tomaten, Mozzarella, Oregano und mit Überraschungs-Zutaten
53,00 CHF
BRIZZA - Die Gesalzene Pizza - Ø26cm
Brizza Bavarese
Zubereitet mit Mascarpone, Senf, Parmesan Truthan Schinken und Zwiebeln
12,50 CHF
Brizza Caprese
Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Dattteltomaten und Büffel Mozzarella
12,50 CHF
Brizza Campione
Zubereitet mit Artischocken Cream, Trüffel Oil, Parma Schicken und Büffel Mozzarella
12,50 CHF
Brizza Napoli
Zubereitet mit Tomatensauce, Oregano, Knoblauch Kapern, und Sardellen
12,50 CHF
Pinsa Romana
Die Pinsa Romana hat ihren Ursprung im antiken Rom. Ihre typische ovale Form und die handgearbeitete Struktur machen sie einzigartig und verleihen ihr ein unverwechselbares rustikales und originales Aussehen. Zubereitet mit Reismehl, Sojamehl, qualitativem Weizenmehl, Hefesarter, Extra-Virgin Olivenöl und Salz
Rotwein aus Italien, Traubensorte Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
25,00 CHF
66,67 CHF/l, 0,38l
Villa Antinori rosso Toscana igt 0,75l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
46,00 CHF
61,33 CHF/l, 0,75l
Marchese Antinori 0,75l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Sangiovese, Cabernet Sauvignon
60,00 CHF
80,00 CHF/l, 0,75l
Brunello di Montalcino docg 0,375l
Rotwein aus Italien,Traubensorte Sangiovese
40,00 CHF
106,67 CHF/l, 0,38l
Brunello di Montalcino docg 0,75l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Sangiovese
78,00 CHF
98,67 CHF/l, 0,75l
Donna marzia Primitivo Puglia igp italia 0,75l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Primitivo
42,00 CHF
56,00 CHF/l, 0,75l
Barrua Isola die Nuraghi igt Sardegna Italia 0,75l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot
62,00 CHF
82,67 CHF/l, 0,75l
Amarone Costasera della Valpolicella classico docg Italia Veneto 0, 375l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Corvina, Rondinella Molinari
40,00 CHF
106,67 CHF/l, 0,38l
Amarone Costasera della Valpolicella classico docg Italia Veneto 0,75l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Corvina, Rondinella Molinari
80,00 CHF
106,67 CHF/l, 0,75l
Amarone Costasera della Valpolicella classico docg Italia Veneto 1,5l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Corvina, Rondinella Molinari
100,00 CHF
100,00 CHF/l, 1,5l
IQuadri Vino Nobile di Montepulciano docg Italia Toscana 0,75l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Sangiovese
58,00 CHF
77,33 CHF/l, 0,75l
Vallocaia Vino Nobilie di Montepulciano docg Riserva Toscana Italia 0,75l
Rotwein aus Italien
68,00 CHF
90,67 CHF/l, 0,75l
Salmos Priorat doc Torres-Catalunya 0,75l
Rotwein aus Spanien, Traubensorte Garnacha tinta, Carinena, Syrah
52,00 CHF
69,33 CHF/l, 0,75l
Ardore, Toscana igt, 0,75l
Rotwein, Traubensorte Syrah. Dicht und verführerisch die Nase. Es zeigten sich süsse, warme Gewürze, kleine, schwarze Beeren, etwas Kakao im Gaumen satt und kernig. Eine gelungene Kombination aus Kraft und Eleganz. Würzig-verspielter Abgang
60,00 CHF
80,00 CHF/l, 0,75l
Antenata, Toscana igt, 0,75l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Merlot. Seine Noten von dunklen Kirschen, Brombeeren, getrockneten Rosenblätter, etwas süssem Tabak und dunkler Schokolade werden von einem Hauch Minze umgarnt. Im Gaumen ein wuchtig-komplexes Bouquet
74,00 CHF
98,67 CHF/l, 0,75l
Gioia, Toscana igt, 0,75l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Cabernet Sauvignon. Fruchtige Nasenaromatik mit Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeerkonfitüre und Heidelbeeren. Unterstützt von einer satten Portion Röstaromen; Kaffee und neues Holz. Im Gaumen kräftig.
62,00 CHF
82,67 CHF/l, 0,75l
Trentino Granato, Teroldego Vigneti delle Dolomiti igt (vegan)
Rotwein aus Italien
82,00 CHF
109,33 CHF/l, 0,75l
Veneto Reserva di Costasera, Amarone della Valpolicella classico docg. Riserva 0,75l
Rotwein aus Italien
80,00 CHF
106,67 CHF/l, 0,75l
Toscana Il Carbonaione, Alta Valle della Greve igt.
Rotwein aus Italien
78,00 CHF
104,00 CHF/l, 0,75l
Toscana Le Serre Nouve dell'Ornellaia, Bolgheri doc 0,75l
Rotwein aus Italien
85,00 CHF
113,33 CHF/l, 0,75l
Toscana Tignanello, Toscana igt. 0,75l
Rotwein aus Italien
120,00 CHF
160,00 CHF/l, 0,75l
Roero Arneis 2019 0,75l
Rotwein, Traubensorte Arneis. Dezenter Duft nach frischen Zitrusfrüchten, grünen Birnen und Mandeln. Frischer Auftrakt im Gaumen, wunderbar rassig und lebhafte Struktur.
42,00 CHF
56,00 CHF/l, 0,75l
Dorenoir, Composition, AOC Schaffhausen, Rimuss- und Weinkellerei Rahm 0,75l
Rotwein aus der Schweiz. Dunkles Ziegelrot; in der Nase vielschichtige Fruchtnoten nach Erdbeeren, Brombeeren und Pflaumen; im Gaumen fruchtig, feine Säurestruktur, elegant, ausgewogen, leicht mineralisch. Toller, moderner Pinot.
Rotwein aus der Schweiz, Traubensorte Cabernet Merlot. Gereift im Barrique. Der Gaumen präsentiert sich voll mit einer ausgewogenen Balance zwischen der Säure und den geschmeidigen Tanninen
52,00 CHF
69,33 CHF/l, 0,75l
Römerstrasse Pinot Noir AOC Schaffhause 0,5l
Rotwein aus der Schweiz, Traubensorte Pinot Noir, Wilchingen. Dieser Wein besticht durch seine fruchtige und nachhaltige Geschmacksnote, aber auch optisch durch seine rubinrote Farbe. zu Pasta und Meeresfrüchten eine hervorragende Wahl.
26,50 CHF
35,33 CHF/l, 0,75l
Costasera Amarone della Valpolicella classico docg. 0,3l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Corvina, Rondinella Molinara. In der Nase herrlich intensiv duftend mit Noten von reifen Pflaumen, Fruchtkompott und süssen warmen Gewürzen, komplex und finessenreich. Im Gaumen saftig, vielschichtig und dicht, mit langem Abgang.
40,00 CHF
133,33 CHF/l, 0,3l
Gamella Toscana igt 0,75l
Weisswein aus Italien, Traubensorte Sauvignon blanc. In der Nase feinduftige NOten von reifer Grapefruit und exotischen Früchten. Im Gaumen saftig und gut strukturiert, mit einer belebenden, gut integrierten Säure und einem langen, aromatischen Nachhall.
46,00 CHF
61,33 CHF/l, 0,75l
I Quadri Vino Nobile di Montepulciano docg. 0,75l
Rotwein aus Italien, Traubensorte Sangiovese. Verführerische Nase mit Aromen nach reifen, dunklen Beeren und warmen, süsslichen Gewürzen. Dazu paaren sich dezent edle Röstnoten. Im Gaumen mundfüllend, mit überaus saftiger Struktur
